山西临猗苹果之乡

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临猗种出了不打农药的苹果

作者: 本站 来源: 本站 时间:2018-1-10 10:38:39

 

本报讯 坡上苹果坡下枣,半坡石榴特别好。去过临猗县的人都知道,那一片片的苹果树,那挂满枝头红彤彤的苹果,那甜如蜜的糖心,令人印象深刻,流连忘返。随着人们生活水平的提高,越来越注重健康饮食。11月30日,来自临猗的果农李红军就向记者介绍了一种不打农药、不用锄草、不施化肥的苹果,纯粹用生物技术配置的营养液提供养分,他称其为自然农耕苹果。
  过去,为了防尘、防虫、保鲜,临猗的苹果都是用纸袋或塑料袋包着的。在果树生长期,果农需要锄草、施肥、浇水,非常辛苦。而给果树打农药,飘落下来的药液,更是对人体的皮肤造成很大的伤害。同时,尽管这种苹果产量高,口感好,也是无公害水果,但施肥锄草成本也高,且需打农药。
  李红军是临猗县嵋阳镇上朝村人。据他介绍,近年来,他们那里开始使用酵素,通过一定比例配水,给果树喷洒和浇地。这种酵素是用红糖,以及苹果、梨等水果,加上水,发酵后制成的,是纯天然的生物技术营养液。用这种酵素后,果树不用再打农药,而是喷洒酵素,他笑着说道:“给苹果打酵素时,液体洒落在人身上脸上,皮肤不会变操,反而更光滑啦。”树下的草也不用锄,任其自由生长,与果树共生,吸引了害虫,避免了苹果的虫害问题。苹果也不用套袋,直接在空气中接受阳光的照射。产出的苹果就是纯天然生长的,没有任何污染,而且口感、外观都不差。目前,临猗有约150亩的苹果树使用了这种酵素技术。
  自然农耕苹果,环保无污染,果农可以减少套袋投资,没有了农药、化肥等成本的投入。只需要人工配备酵素,每桶1000斤,仅需花费三四百元的成本,就可用于2亩地果树。而原来套袋式的苹果,把套袋、农药、化肥、浇水、人工等成本加起来,每亩地果树则需要2000元。所以,这种自然农耕苹果的成本与套袋苹果相比大大降低。

  可惜的是,由于这种安全纯天然的苹果产量不高,亩产约5000斤。因此,目前在临猗用酵素的果农还不多。今年冬天李红军拉了几十吨这种不打农药的苹果,来到榆次聂村销售,其中有很大一部分是替村里的果农代售的。他希望通过直销的办法,将自然农耕苹果推广出去,帮果农打开销路。他担心,如果看不到效益,果农就会再回到过去套袋模式,“该上肥上肥,该打农药打农药”。这样,这种纯天然的苹果就会逐渐在市面上消失。他说:“好的技术应该推广,要让消费者吃到最好吃最安全放心的临猗苹果。”(苏鑫波)


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